La Cooperativa de Caficultores de Heredia, Coopelibertad R.L., es una empresa integrada por productores tanto asociados como no asociados, por directivos y colaboradores que ofrecen sus servicios en la recolección, beneficiado, tostado y comercialización de un café de alta calidad en el mercado internacional y nacional.
Coopelibertad R.L. mediante un sistema de gestión de la calidad, aspira a mejorar continuamente la eficacia y sustentabilidad de sus actividades, productos y procedimientos para el desarrollo de la cooperativa y su personal en armonía con el ambiente.
La empresa ha definido claramente sus objetivos y su estrategia de trabajo, bajo ese compromiso se adquiere una filosofía de Calidad Total, donde toda actividad que se realice en el Beneficio Libertad estará bajo el Sistema de Gestión y se integrarán las Normas ISO 9001 Y 14001 para dar practicidad al modelo de gestión.
Con base en la política de calidad, se definen los siguientes objetivos de calidad:
• Contar con documentación, procedimientos y registros detallados de cada una de las actividades realizadas en el beneficio.
• Asegurar la calidad y la trazabilidad del producto, mediante controles de procesos efectivos.
• Determinar indicadores de calidad para conocer la eficacia del sistema y con base en los indicadores analizar procedimientos para encontrar deficiencias y corregirlas.
• Cumplir con los estándares ambientales que por ley se exigen en cuanto a las matrices de agua, aire y residuos sólidos, generados en el Beneficio Libertad.